czwartek, 26 lipca 2012

Garnuszek rozmaitosci - pomysł na przekąskę


Składniki na jedna porcje:

Kawałek sera feta
Jajko
Śmietana lub grecki jogurt
Kawałek wędzonego łososia
Czubata łyżka startego sera – parmezan, pecorino lub żółty


Na dnie małego garnuszka glinianego układamy warstwę fety. 


Wbijamy jajo i łyżeczką nakładamy śmietanę tylko na białko.


 Łososia rozdrabniamy na małe kawałeczki i układamy na wierzchu byle jak i posypujemy serem.


Garnuszek  wkładamy do naczynia żaroodpornego i wlewamy wrzątek na ¾ wysokości i wszystko wędruje do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.

Po 15 minutach wyjmujemy z kąpieli wodnej i serwujemy gorące.

Fasola

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz